◎無理なく続ける職場です♪車通勤OK!無料駐車場完備してます♪無料託児所もあり子育て両立OK☆
藤沢富士白苑一般企業
| 雇用形態 | 正社員 |
|---|---|
| 給与 | 月収234,500円 〜 352,600円 |
| 仕事 内容 |
特別養護老人ホーム内の厨房における調理業務全般(正社員)として、ご利用者さまの食事作りをお任せします♪ ・仕込み、調理作業 ・食形態(常食、刻み食、とろみ食など)に合わせた盛り付け・配膳準備 ・アレルギーや持病に応じた特別な食事への配慮・確認 ・使用した調理器具、食器、お盆などの洗い物・殺菌・消毒作業 ・厨房内の清掃、整理整頓、衛生管理の徹底 ・調理機器の安全確認や、食材・備品の適切な保存・管理 ・季節ごとのイベント食や行事食の企画・準備サポート ★チームで役割分担をしながら進めますので、一人で大きな負担を抱え込むことはありません。 周りのスタッフと声を掛け合いながら、安全で美味しいお食事を提供していきましょう! ★2026年12月より段階的にクックチル食材を導入予定で、より働きやすい環境にリニューアルします! 《普段のお食事》 事前に仕込まれたお料理の仕上げ、盛り付け、配膳など。 大量の食材のカットや長時間の仕込み作業が大幅に減るため、体力の負担が少なく、ブランクがある方やシニアの方も安心してスタートできます。 《季節の行事食・イベント食》 施設オリジナルの特別メニューは、これまで通り手仕込みでこだわりを持って調理・ご提供していく予定。「料理を作る楽しさ」もしっかり味わえる環境です! |
| 資格 | 調理師 栄養士 管理栄養士 |
| 住所 | 神奈川県藤沢市長後2722-1 |